Estão abertas as inscrições para a 7ª Oficina de Culinária Adaptada para Disfagia ONLINE!!

O curso será nos dias 18, 19, 26 e 27 de agosto. Será ao vivo, e ficará gravado para você rever por 30 dias.

AVISO: Este curso é destinado exclusivamente a fonoaudiólogos e nutricionistas (e estudantes de ambas graduações).

Neste curso você aprenderá a orientar a dieta adaptada para disfagia, com ênfase na dieta pastosa, crucial para o tratamento e gerenciamento da deglutição nos pacientes com disfagia.

Por envolver questões de segurança e particularidades individuais para quem tem dificuldade de deglutir, torna-se necessário uma informação mais ampla de como orientar e/ou produzir uma dieta adaptada corretamente, além de demonstrar que a dieta pastosa pode sim ser saborosa, apetitosa e variada.

O conteúdo envolve: Deglutição x Disfagia x Fluxo das consistências, Aspectos que afetam a aceitação pelo paciente, Classificação das consistências, Ferramentas para auxiliar a gerenciar a alimentação/ deglutição do paciente; Aspectos sobre o uso de espessantes, Interdisciplinaridade com a Nutrição, Como fazer na prática a dieta adaptada.

O valor do curso é R$ 420,00 à vista (podendo parcelar em até 12x de R$ 42,00 no cartão)

Confira a programação no folder! Será entregue material de apoio, artigos utilizados para referência e e-book de receitas.

Certificado com carga horária total de 12hs.

Para fazer a sua inscrição clique aqui. Turma reduzida. Vagas limitadas!

Mais informações em fonocozinhando@gmail.com ou 51 99996-5036